こんにちは。栄養士Yです（＾＾）

 

今回のあやめ食堂はユニット別に開催したので

前回と同じメニューです。

ちらし寿司と刺身はやはり鉄板メニューで皆さん大喜びでした。

みなさん『ごちそうや！』と言って下さり、

普段食が細い方も進んで食べられ、

普段刻みの方も『切りましょうか？』と聞いても、並のまま食べておられました。

『好きな物』は食べられる、

『食べたい物』は意欲、能力が普段より発揮されると感じました（＾＾）

皆さんの意欲を向上できるような、お食事の提供、頑張りたいと思います。

お刺身、すき焼き、天ぷら、寿司には敵いませんが・・・（＾＾；

 

 

 

 

 

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