こんにちは。栄養士Yです。

 

やっとインフルエンザ警報は解除されましたが、３・４丁目さんだけで実施する予定だったので、

そのまま３・４丁目さんだけで実施しました。

チーズダッカルビに引き続き、また馴染みの少ないタコライスをホットプレートで作って提供しました。

チーズを蒸し焼きにしたのですが、なかなか溶けず、バーナーであぶったりしていると、

ご利用者さんが、「何やろな」と興味津々で見てくれていました。

 

天窓からの日差しがきつく、タオルをかぶって参加してくれました。

具は細かい物ばかりだったので、普段お粥の方も無理なく食べてくださり、

おかわりして下さる方もいました。