あやめ食堂~博多風 焼きラーメン~
こんにちは。栄養士Yです(^^)
本日のあやめ食堂は「博多風焼きラーメン」を提供しました。
誰も食べたことがなく、ぶっつけ本番でしたが、とてもおいしかったです!
牛乳、鶏がらスープ、オイスターソース、にんにくなどで
とんこつ風に仕上がっていました。
材料を知らない間は、おいしく食べていた牛乳苦手な職員さん。
材料を聞いてしまい、意識すると食べられなくなってしまいました(笑)
ホットプレートで熱々を提供しました。
みなさん、おいしそうに食べてくれていましたよ。
普段、スプーンでお食事を食べておられるご利用者Hさん。
とても上手にお箸で麺をすくっておられました!素晴らしい!!
次回はエビフライロールサンドの予定です♪
とても楽しみです(>▽<)