こんにちは。栄養士Yです。（＾＾）

 

本日のあやめ食堂は、サーモンの押し寿司でした。

たまたまご面会に来られたご家族の方が「今日は何の日や？お寿司の日か？」と

お声かけくださり、お寿司を楽しんでいる姿を見ていただけました（＾＾）

いつもお粥と極刻み食の方が、少し食べにくそうではあるものの、

目をキラキラさせながら一生懸命食べてくださっている姿を見て、

お寿司は食が細くなっても、食べてしまうおいしいメニューなんだと

実感させていただけました。