ご当地グルメ ~宮城県~
皆さんこんにちは!調理師Aです。(*^_^*)
本日のご当地グルメは麻婆焼きそばでした。
焼きそばの麺を本当はカリカリに焼きたいところでしたが
そうするとご利用者さんが食べにくくなるのでやわらかめに
仕上げました。
皆さん「おいしいわ」と食べてくださり、
職員もボリュームがあったので喜んでくれていました。
本日のご当地グルメは麻婆焼きそばでした。
焼きそばの麺を本当はカリカリに焼きたいところでしたが
そうするとご利用者さんが食べにくくなるのでやわらかめに
仕上げました。
皆さん「おいしいわ」と食べてくださり、
職員もボリュームがあったので喜んでくれていました。