完熟ゴーヤ?!
今週末には梅雨が明けそうですね
長い梅雨でしたね
梅雨の間にできなかった
シーツを干したり
お布団を干したり
思い切り選択三昧したいですね(*^_^*)
みなさん
オレンジ色のゴーヤって見たことありますか?
センターで育てているゴーヤが
すくすくと大きくなり
いつ収穫しようかなと思いながら
4連休にはいりました
月曜日来てみると
スーパーで見るのは緑色のゴーヤ
こんなゴーヤは初めて!
実はこれは完熟状態で
緑色の時より 苦みもまろやかに
なるんですって
お砂糖と煮詰めてジャムにもなるし
きゅうりとあえてサラダにもなるようですよ
まだ食べていませんが
挑戦してみます!