皆さんこんにちは！栄養士Yです(*^_^*)

本日のご当地グルメは山梨県の「ほうとう」でした。

きしめんを使って、たくさんのお野菜を煮込んだみそ味です。

以前のご当地グルメの時も実施したメニューですが、

野菜の甘みが出ていてとてもおいしいです。

調理職員の間でも「ほうとう」は人気のメニューで

本日もとても美味しくいただきました。

やわらかく煮込んであるので、様子を見回りに

行った際には食べ終わっておられるご利用者が多かったです。