こんにちは、調理師Hです(*^_^*)

本日のご当地グルメは東京都の「深川めし」でした。

「深川めし（ふかがわめし）は、アサリ、ハマグリ、アオヤギなどの貝類とネギなどの

野菜などを煮込んだ汁物を米飯に掛けたものや、炊き込んだもの。深川丼またはアサリ飯と呼ぶこともある」

ということで、2種類あるようですが、本日はあさりの炊き込みご飯でした。

しっかりめの味付けで、あさりの臭みもなかったので

みなさん「美味しいわ」と食べていただけていました。