ご当地グルメ~高知県~
本日のご当地グルメは高知県の「ぐる煮」を提供しました。
「ぐる」とは、一緒、集まりといった土佐の方言だそうで、
「ぐる煮」は、いろいろな野菜を集めて煮た料理です。
本日の「ぐる煮」には、大根、里芋、ごぼう、人参、厚揚げ、こんにゃくを
やさしいお味で炊いてくれました。
おいしかったです(*^_^*)
「ぐる」とは、一緒、集まりといった土佐の方言だそうで、
「ぐる煮」は、いろいろな野菜を集めて煮た料理です。
本日の「ぐる煮」には、大根、里芋、ごぼう、人参、厚揚げ、こんにゃくを
やさしいお味で炊いてくれました。
おいしかったです(*^_^*)