世界の料理~韓国編~
前回に引き続き「世界の料理」をご紹介します 今回はお近くの「韓国」です メインが中央の「参鶏湯(サムゲダン)」、中央奥に副菜「ガムジャジョリム (じゃがいもの甘辛煮)」、右に「キムチ」、スー…
前回に引き続き「世界の料理」をご紹介します 今回はお近くの「韓国」です メインが中央の「参鶏湯(サムゲダン)」、中央奥に副菜「ガムジャジョリム (じゃがいもの甘辛煮)」、右に「キムチ」、スー…
先日、野洲慈恵会後援会会員の皆さんによる、 悠紀の里・デイセンターさくら周辺の草刈りや剪定を、 行っていただきました。 朝早くより、三上学区、野洲学区、篠原学区から大勢の方が 来てくださ…
だんだんと日も短くなって、寒さも身に染みる季節になってきました。 寒い!!冷える!!体調崩す!! でも、こんな季節だからこそ喜ばれるものもあります^-^ ぎお…
11月13日に裏庭で獲れた安納芋(あんのういも)を使って おやつ作りを行いました。 スイートポテトを作る予定でしたが、とても柔らかくて、 甘いサツマイモだったのでそのままふかして…
あやめの里ではお食事の楽しみの一つとして「ご当地グルメ」や「リクエストメニュー」 など、月に1、2回メインメニュー中心に普段とは違ったお食事を提供しています 今回ご紹介するのは「世界の料理~ベトナ…
21・老福連主催の第15回職員研究交流集会in宮城に、 悠紀の里から3名参加してきました。 全国の老人福祉施設などで働いている職員の研修・交流の集会で、 300名程度集まり…
10/8(木)野洲市人権擁護委員の方々により人権教室をしていただきました。 法務省人権啓発教材の紙芝居「白い魚とサメの子」を、委員の方々がそれぞれ役割を決めて、肉声でおはなししてください…
10/14(水)野洲ライオンズクラブのみなさまが施設のまわりの草刈りをしてくださいました。 毎年この時期に来て下さり、いっぱい生えた雑草を丁寧に刈ってくださいます。 草はほんとうにすぐに…
ショートステイサービスぎおうの里では、利用者さんに良い思い出を作っていただくため、季節に応じたお花を見に様々な場所に、なるべく出かけるようにしています。 今回は守山のとある場所にコスモス…
すずか・いぶきユニットでは、定期的に昼食やおやつを 住民さんと職員で作っています。 先日は昼食にラーメン作りをしました。 住民さんは具材のキャ…