ご当地グルメ~群馬県~
本日のご当地グルメは、群馬県のおっきりこみでした。 幅広い麺を野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理です。 きしめんを使用して再現しましたが、 具沢山でとても美味しかったです(*^-^…
本日のご当地グルメは、群馬県のおっきりこみでした。 幅広い麺を野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理です。 きしめんを使用して再現しましたが、 具沢山でとても美味しかったです(*^-^…
先日、今年度2回目の出前講座で野洲市保健センターへ行ってまいりました。 令和2年度 介護者家族向け りふれっしゅ事業で、 テーマは、在宅での介護 おむつ交換やベッドから車いす動作介助支援の…
今年度1回目の出前講座でヴィルヌープ野洲自治会サロンさんへ行ってまいりました。 自治会サロンとしてはコロナ後6月から活動を再開されているとのことです。 コロナ対策として、皆様マスク着用の上…
1・2丁目介護職員のKです。 先日、1・2丁目合同でお誕生日会を開催しました。 11月は3名のご利用者がお誕生日を迎えられるということで、 プリンケーキ、鈴カステラを作りお祝いをしま…
皆さんこんにちは(*^-^*) 本日のご当地グルメは、鳥取県の「どんどろけ飯」を提供しました。 “どんどろけ”とは鳥取の方言で“雷”のことです。 豆腐を炒める時の“バリバリバリッ!!…
こんにちは♪ 介護職員のIです☆彡 久しぶりのブログ投稿でドキドキしています(笑) 4丁目では、11月誕生日の方が3名いらっしゃったので、 あやめの中にある「居酒屋…
皆さんこんにちは(*^-^*) 本日のご当地グルメは広島県の肉玉ライスを提供しました。 ご飯の上におかかのふりかけ⇒目玉焼き⇒豚肉を炒めたものをのせ、 お好み焼きソースとマヨネーズを…
こんにちは、介護職員のHです。 秋も深まってきましたね♪ 食欲の秋ということで、ユニットで鉄板焼きパーティーをしました。 ホットプレートでお好み焼き、フランクフルト、とうもろこしを目…
皆さんこんにちは(*^-^*) 本日のご当地グルメは千葉県の「はかりめ丼(煮穴子丼)」でした。 煮穴子はやわらかく、甘辛い味付けで、 みなさんペロリと食べてくれていました。 う…
1・2丁目介護職員のKです。 今日は、H氏の夢であった居酒屋&時代劇鑑賞会を開きました。 H氏は以前「美味しい鯖寿司食べながらお酒を飲んで時代劇を観たい」 ということをおっし…